簡単定番おやつ!みかん入り♪牛乳寒天
Description
懐かしい母の味。牛乳寒天は夏のおやつの定番です。シンプルが一番の簡単レシピで夏バテ予防しましょう♪
材料
作り方
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1
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鍋にみかん缶のシロップと砂糖、粉寒天を入れて沸騰したら1~2分弱火で炊く。
火を止めてラム酒を加えて混ぜる。
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2
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水気を切ったみかんの缶詰を型に広げる。
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3
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牛乳を電子レンジで人肌に温め、寒天液の中に少しずつ加え、ムラのないように混ぜる。
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4
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型に静に流し入れてる。
型ごと一回り大きな容器に水を張り、型を冷やす。
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5
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型からはずして完成!!
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6
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一人分ずつカットして頂きます♪
牛乳の白が映える色のお皿に乗せるときれいですよ☆
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7
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2013.8.30 ゼリー・寒天カテゴリに登録されました♪
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8
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2014.6.5 話題入りしました♪
ありがとうごさいます
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9
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2015.7.17
つちかな さん♪献立に入れてくださってありがとうございま〜す\(^o^)/
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10
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暑くなってきて出番が増えました!
毎日のおやつに活躍中です。
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コツ・ポイント
甘すぎないようにお砂糖の量を加減してください。硬さは寒天の量で調整しますが、少な過ぎるとまとまらないので注意が必要です。
他のフルーツにしても美味しいです。
他のフルーツにしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
定番おやつ。甘さを控えめに、ラム酒でほんのり大人味にしてみました。ラム酒効果で牛乳が苦手のかたにもおすすめです。