煮込みハンバーグ~トマトグラタン風☆~

煮込みハンバーグ~トマトグラタン風☆~の画像

Description

ハンバーグとトマトソースの旨味が一緒になって、とっても美味しいトマグラバーグ♡
夏のグラタンです☆

材料 (4人分)

ハンバーグタネ(ID :1808065
トマトソース
にんにく(みじん)
1かけ
オリーブオイル
大さじ1
塩胡椒
少々
コンソメ顆粒
大さじ1/2
1缶(400g)
 
4本
100g
パン粉
適量
バター
10gほど

作り方

  1. 1

    写真

    ハンバーグのタネを作る。

  2. 2

    写真

    オリーブオイルでにんにく、玉ねぎ、きのこを塩胡椒で炒める。

  3. 3

    写真

    ハンバーグも表面を焼く。中まで火が通っていなくてもOK。
    上下を焼き色がつくまで焼きます。

  4. 4

    写真

    ”2”にトマト缶、コンソメを加える。

  5. 5

    写真

    ハンバーグにトマトソースを加える。

  6. 6

    写真

    蓋をして、10分加熱。
    中火弱火くらい。

  7. 7

    写真

    できました~・・♪
    このまま食べてもいいですが・・・。

  8. 8

    写真

    耐熱皿にハンバーグをトマトソースごと
    うつす。

  9. 9

    写真

    プチトマト、オクラをのせる。
    チーズものせる。

  10. 10

    写真

    さらに、パン粉と、パン粉の上にバターひとかけらをのせて
    オーブンで焼き色がつくまで焼く。

  11. 11

    写真

    できあがり~♪

  12. 12

    写真

    パセリを散らしてます。

  13. 13

    レシピID :1808065
    ☆旨味ハンバーグ☆のタネで作っていますが、好きなタネで作ってくださいね。

コツ・ポイント

好きな野菜を使ってみてくださいね。
ハンバーグのタネの玉ねぎは、今回炒めずに生のままみじん切りにして使っています。

このレシピの生い立ち

トマトが好きなので。ハンバーグもトマト風味で食べたくて。
レシピID : 1888335 公開日 : 12/07/19 更新日 : 12/07/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
mari♪
冬だけど冷凍していた食材でできたよ^^夫にも大好評♪リピ決定❤

めっちゃ美味しそ~♥ご主人好評嬉し過ぎ♬焼き色絶妙流石~♥

写真
ユーロン
煮込んだハンバーグだけでも美味しいのにチーズ乗っけ(^○^)☆

うっわ❤めちゃ②美味しそう(❤ฺ→∀←)いつも素敵れぽ有難う

初れぽ
写真
ボチボチハラハラ
パン粉のカリッと感とトマトのスッキリ感がたまりません♡最高に美味

すっごく美味しそう~♡お店で食べるのみたい~♡素敵過ぎです♪