シソがさっぱりジューシー肉巻ロールΨ

Name: シソがさっぱりジューシー肉巻ロールΨ
Yield: 3人分
Ingredients: 牛薄切り肉 250g; 焼き肉のたれ 大さじ4; お好みの具; アスパラ 適量; にら 適量; えのき 適量; あれば重曹 少々; 豚肉版ID:1894601

Description

シソを巻き込むことでジューシーなのに少しあっさりで、美味しく食べることができます＾＾

あまさもん

材料（3人分）

牛薄切り肉

250g

焼き肉のたれ

大さじ4

■ お好みの具

アスパラ

適量

にら

適量

えのき

適量

あれば重曹

少々

■ 豚肉版ID:1894601

作り方

1

お好みの具材を5㎝程の長さに切る。あればここで重曹をかける。
2

豚薄切り肉にお好みの具材を巻く。
3

フライパンに多めの油を熱し、火を止めてから2をフライパンに並べる。
4

火を強火にかけて肉に火が通るまで焼く。
5

焼き肉のたれを加えて絡ませたら出来上がり。
お弁当おかずにぴったりです＾＾

コツ・ポイント

●鉄フライパンで焼くのがおすすめです。
●味付けは塩ニンニクなどにしても◎
●ご飯の上にシソを敷き、肉巻をのせて丼にするのも◎余ったたれもかけて＾＾

このレシピの生い立ち

庭で育てているシソをおいしく活用したかったのでつくりました。

レシピID : 1888573 公開日 : 12/07/19 更新日 : 13/03/19

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2013年2月17日

初れぽ

永遠の学生

簡単でとっても美味しかったです‼

作者コメントを見る

初めまして！とっても名前に惹かれる。。初れぽどうも有難う＾＾

つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

肉巻きタレあっさり (28品)