☆もちもち☆キムチと豚とニラのチジミ♪

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Description

家にある材料で簡単に出来ます☆
タレも合わせるだけで簡単です(^^)

材料 (3~4枚分)

生地
120g
50g
2個
鳥ガラスープの素
大さじ1
150~180ml
具材(何でもOK)
1束
半分
少々
100gくらい
ごま油(炒め用)
適量
たれの材料
☆ポン酢
大さじ3
☆豆板醤
少々
☆ごま油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ニラは、5cm幅、玉ねぎは、薄切り、豚肉は、食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    写真

    ボールに生地の材料をすべて入れてよくかき混ぜます。

  3. 3

    写真

  4. 4

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    工程3のボールに材料を入れてかき混ぜます。(豚肉は、中に入れて混ぜても、後で上に乗せてもOKです。)

  5. 5

    写真

    フライパンを熱してごま油を入れます。
    工程4で混ぜたものを薄く入れて焼いていきます。

  6. 6

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    中火弱火で両面がこんがり焼けるまで焼いていきます。

  7. 7

    写真

    焼けたら、食べやすい大きさに切って、お皿に並べておきます。

  8. 8

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    タレを作ります。
    タレの☆の材料をただ混ぜるだけです(^^)

  9. 9

     ☆H24.11.27☆
    つくれぽ10人、話題入りしました!
    作って頂いた皆さんに感謝です!!
    ありがとう(^^)

コツ・ポイント

具材は、何でもいけると思います。イカとか海鮮を入れてもニラだけでも美味しいです。

このレシピの生い立ち

小麦粉だけで作っていたけど、片栗粉を入れた方がもちもちに出来ました(^^)
レシピID : 1889545 公開日 : 12/07/20 更新日 : 12/11/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

43 (39人)
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ogamonja
もちもちとパリパリ!簡単で冷たくなっても美味しい^_^ リピ確定です
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mamin117
キムチは無かったので入れませんでしたが、3歳の子供もタレ無しでパクパク食べてくれました!
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♡礼♡
美味しかったです(^-^)
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7つみ7つみ
具はニラとキムチのみで作りましたがちょうど良いやわらかさでした!