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【簡単】きゅうりとツナ ヘルシーおかず
きゅうりとシーチキンとみょうがだけでできる簡単おかず。夏にぴったり。
ごはん2杯は軽く食べれます!!
ごはん2杯は軽く食べれます!!
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1
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きゅうりを輪切りか半月切りにし、塩をふり、少し揉む。塩をふり過ぎた場合、水で塩を少し落とし、きゅうりの余分な水分をとる。
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2
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みょうがを千切りにする。
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3
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(1)をお皿に盛り、シーチキンをのせる。オイルが気になる方は少し捨てて下さい。
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4
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(3)の上にみょうがをのせ、食べる直前に、お好みの量の醤油をかけたら、完成。
コツ・ポイント
きゅうり揉みは揉みすぎると、きゅうりのシャキシャキ感がなくなってしまうので、気をつけて下さいね。
きゅうりのお塩の量は、味見した時に、少し塩味を感じる程度がちょうどよいです。
きゅうりのお塩の量は、味見した時に、少し塩味を感じる程度がちょうどよいです。
このレシピの生い立ち
お母さんがきゅうりとシーチキンで作ってくれたのがきっかけです。それにみょうがをのせたら、さらに自分好みの味になりました。
レシピID : 1890724
公開日 : 12/07/21
更新日 : 13/05/23
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13/04/11
さっぱりだけどツナが少しパンチがあってよいですよね。またぜひ♪
12/07/22
ありがとうございます♪写真おいしそう☆また作ってみて下さいね!!