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レシピID :189106

◎○くまんちのツナ大根サラダ○◎

◎○くまんちのツナ大根サラダ○◎
居酒屋さんで食べて以来お気に入り。味噌と醤油・砂糖で甘辛く味付けしたツナを大根に絡めたクセになる味です☆ カレーのときでもバッチリ、主役を選ばない和風サラダです。

材料 ( 3~4人分 )

大根
約1/2本
ツナ缶(小)
1缶
小1/2
●ゴマ油
大1.5~2
●醤油
大2
●砂糖
大1強
●黒ゴマ
大1
●味噌
小1強

1

写真

大根は繊維に沿って千切りにし、塩を軽く揉んでしばらく置く。しんなりしたら水気をしっかり絞る。

2

写真

汁気を切ったツナと●の調味料を小さい容器かボールに入れる。

3

写真

箸でグリグリ混ぜる。(この不気味なお箸、初めて使ってみた(・∀・)v

4

大根と【3】のツナを混ぜ合わせて味をみる。薄ければクレイジーソルトなどで調整して出来上がり♪

5

写真

しゅう☆みりさんがパプリカも加えて彩り美しく作ってくれました!しかもステキなブログでもご紹介いただいてしまいました。写真にうっとり。

6

写真

美渚さんが日記で紹介してくれました!新発見の美味しさ、と嬉しいお言葉です!!
写真も綺麗!

7

写真

つくしぐみさん作。人参も入って彩りがとってもキレイ!写真もこんなに可愛くとってくれました♪

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

94 (86人)

11/02/26

写真

ほどよい甘さで、良い箸休めになりました。大根塩揉みし忘れました

アンポンタ

11/02/18

写真

カレーにも合いますね☆タレがいい味でした♪

ベビーチョコ

11/02/09

写真

味噌とごま油の香りが良いですね~♪おいしかったです!

ゆーこ(^ω^☆)

11/01/21

写真

とても美味しくて夫婦揃ってお気に入り♡リピ確実決定(・∀・)

みゅーら

10/05/16

写真

胡瓜も入れてみました^^すごく美味しくて感動です☆旦那も絶賛!

のじまさん

10/04/22

写真

甘辛がクセになります♪ご馳走さま---!

mamida_

10/04/22

写真

大根たっぷり食べられますね。おいしかったです。

ゆうぶた

09/12/22

写真

たくさんあった大根がぺろり♪おいしかったです☆

ヒロくんナオくん

09/12/07

写真

旦那が…ぺろりと全部食べちゃった…今度は倍量作らなくっちゃ(笑)

あびっち

09/12/02

写真

とっても美味しかったです♥我が家の定番に仲間入りです♪

masakohママ

09/11/27

写真

しゃきしゃきの中に広がる味噌がいいですね♡これははまります。

え•こ

09/08/12

写真

普通の大根サラダも美味しいけど、お味噌&砂糖は新大陸〜感謝♪

空豆あられ

ありがとうございます!

このレシピの生い立ち

公開日: 05/03/23

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