チーズのっけ♪とんてき

豚ロース肉は肉叩きで叩き、ビニール袋内で薄力粉をまんべんなくまぶす。余分な粉を落とす。

○の材料をボウルにあわせておく。

フライパンにサラダ油を熱し、１を両面焼き色が付くまで焼く。余分な脂をキッチンペーパーで拭き取る。

照りが出たら火を止め、豚肉１枚に付きチーズ１/2枚を乗せ、蓋をして余熱で溶けるまで待つ。

パセリを振って、できあがり。