豚バラとはちみつの甘辛そうめんつゆ

鍋に水300ccを入れ、沸騰させる。

1の鍋に豚バラ肉、玉ねぎを入れ、玉ねぎがしんなりする程度に中火で煮立たせる。（アクが出たらすくって）

●の調味料を入れ、舞茸をほぐして入れ、続けて中火で５分ほど煮る。