きのことトマトの卵スープ
＊＊rose＊＊
作り方
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1
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茸とトマトはそれぞれ食べやすい大きさに、ベーコンは1㎝幅に切ります。
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2
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鍋に水とコンソメを入れて火にかけ 煮立ったらベーコンときのこ、塩麹※を加えて煮ます。
※コツ・ポイント参照下さい
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3
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トマトとコーンを加えさっと煮たら溶き卵を流し入れ、ふわっとしたら火を止めます。
器に注ぎ 黒胡椒やパセリを振ってどうぞ♪
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4
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2012/10/22
話題入りさせて頂きました
作って下さった皆様ありがとうございます❀
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5
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✿2013/03/23
ピックアップレシピに掲載していただきました
ありがとうございます❀
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6
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✿2013/11/25
プレミアム献立/スピード献立に掲載して頂きました
108kcal/81円/10分
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7
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2014/09/22
アキタさんの「きよらグルメ仕立て」今週のピックアップレシピに掲載して頂きました
有難うございます
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コツ・ポイント
※塩麹は大さじ1/2位から味をみながら加えて下さい。ご使用の塩麹により塩分量が違うと思いますので調整下さい
*ベーコン→ウインナーやハムでも
*コーンは彩りに入れてます。なくてもOK
*今回、茸はエリンギ、しめじ、榎を合わせて100gです
*ベーコン→ウインナーやハムでも
*コーンは彩りに入れてます。なくてもOK
*今回、茸はエリンギ、しめじ、榎を合わせて100gです
このレシピの生い立ち
朝食に温かいスープが欲しくてあるもので簡単に、塩麹を使って作りました
残り野菜も入れて手軽に作れます＾＾
残り野菜も入れて手軽に作れます＾＾
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＊＊rose＊＊
