簡単&節約レシピ☆オクラ納豆丼の画像

Description

材料費はお一人様100円以下!の節約レシピ。調理時間も短い時間から暑い夏にもピッタリです♪

材料 (3人分)

ご飯
2合
オクラ
1パック(10本位)
納豆
3パック
ウズラの卵
3個
練り梅(レシピID:383805
好みで
☆酢
大さじ2.5
☆砂糖
大さじ2.5
☆塩
小さじ1

作り方

  1. 1

    ごはんは少し片目に炊飯します。炊き上がったら☆を混ぜて酢飯を作っておきます。

  2. 2

    まな板の上にオクラをのせて塩(分量外)をまぶして転がしながら塩をすり込ませます。その後沸騰したお湯に入れてさっとゆでます

  3. 3

    ゆであがったオクラはそのまま輪切りにし、1の酢飯の上にオクラ・納豆・ウズラの卵・好みで練り梅をのせて完成!

コツ・ポイント

特にないです。個人的には食べ終わった後の丼を洗うのが大嫌いなのですが、洗う前に重曹をふりかけておくと臭いが気にならなくていいですよ!

このレシピの生い立ち

夏バテに負けない食べ物を考えました
レシピID : 1897824 公開日 : 14/07/13 更新日 : 14/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
silvia13
作ってみました。見た目はイマイチですが、美味しくできました。

初れぽうれしいです♪ありがとうございます~☆彡