2歳と母親の簡単夕食 肉じゃが？
レシピID:189866
オットの留守の夕飯なんてたまなのでささっと出来るもので！こんなのあり？めちゃ簡単。
材料 （ 2人分 ）
| 牛肉 | １５０ｇ |
| たまねぎ | １個 |
| しょうゆ | 大さじ1.5 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| だし | カップ1/2 |
| じゃがいも | １個 |
| 水菜 | 少々 |
| エノキだけ | 適量 |
| たまご | １個 |
| ねぎ | 少々 |
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1
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タマネギは薄切りにして細かく刻んだ牛肉と炒め、砂糖 しょうゆで味付をする。ピーラーで
薄切りにしたじゃがいもを入れ、だしを入れて味をととのえる。（あまり火にかけすぎないように）
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2
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じゃがいもを入れてだしが煮たって、２分ほどしたら、エノキだけと水菜を入れ、溶き卵をいれてふたをしてすこし煮て、
余熱でほっときます。あとは
最後にネギをふって出来あがり。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：05/03/27
レトルトにはちょっと抵抗あり、
でもたまには手抜きしたいｗｗ１０分で出来ました。
でもたまには手抜きしたいｗｗ１０分で出来ました。
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