ミニトマトのハチミツレモンマリネの画像

Description

まるでフルーツトマトみたい♪材料は3つ!ちょっと面倒な湯むきさえすれば美味しい前菜に♪トマトが苦手な方にも是非♪

材料

1パック
レモン汁
大さじ1
ハチミツ
大さじ1

作り方

  1. 1

    ミニトマトはへたをとる。

  2. 2

    マリネ液を作る。ボウルか保存容器(タッパー等)にハチミツ、レモン汁を入れてよく混ぜておく。

  3. 3

    鍋でお湯を沸かし、ミニトマトを入れ、10秒たったらすぐに冷水にとる。

  4. 4

    ミニトマトの皮をむき、②に入れてスプーンですくいあげるようにやさしくマリネ液を絡める。

  5. 5

    冷蔵庫で冷やして完成♪

コツ・ポイント

面倒でも湯むきは必ず!

このレシピの生い立ち

レシピ本にあったハチミツマリネをちょっぴり爽やかに☆こってり料理やおもてなしの箸休めに最適です♪
レシピID : 1900172 公開日 : 12/07/31 更新日 : 12/07/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ぐりこ♪♪♪
オリゴ糖で。子どもにも好評でした
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ポニーリボン
甘くてとっても美味しかったです♡マリネ液、飲んじゃいました笑☆