ニラとツナの薄焼き
レシピID:190153
まわりがカリッ！真ん中はふわっとしてておいしい☆
餃子の羽と同じような食感だけど、ニラとツナが絶妙！残り物で出来ます。
餃子の羽と同じような食感だけど、ニラとツナが絶妙！残り物で出来ます。
材料 （ 2人分 ）
| 小麦粉 | 1/2カップ |
| 卵 | 2個 |
| ニラ | 半束 |
| ツナ | １缶～２缶 |
| ソース | お好みで |
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1
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ニラは１センチに切っておきます。
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2
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ボウルに卵と小麦粉を入れ、水を２カップくらい入れてダマにならないように混ぜる。かなり水っぽい感じ。
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3
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２に油を切ったツナとニラを入れます。
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4
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油をしいたフライパンにオタマ一杯ずつ（入れすぎ注意）流しいれて弱火～中火で焼きます。
軟らかいのでまわりがカリっとするまで辛抱。写真は裏返したところ。
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5
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両面焼いたら半分にして皿に乗せて完成。
お好みのソースをかけてください。
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6
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お好み焼きソース、焼きソバソース、中濃、なんでもOK
マヨネーズ、にんにく醤油に七味入れたものでもおいしいです。
コツ・ポイント
水の分量がはっきりしないので、焼いた時にボテっとするようであれば水を足してください。
このレシピの生い立ち
公開日：05/03/29
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