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ベーコンと小松菜のにんにく炒め。

レシピID:190222
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シンプルで美味しい!

材料 ( 2人分 )

小松菜 1/2わ
ベーコン 50g
ニンニク 2片
醤油 大さじ2/3
粗びき胡椒 少々
オリーブオイル 大さじ1

1

ベーコンは2cmくらい、小松菜は4cm幅に切ります。ニンニクは薄切りにします。

2

フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、弱火で香りが出るまで熱します。そこにベーコンを入れ、弱火~中火で、ベーコンがカリっとなる前まで炒めます。

3

小松菜を入れて火を強めて、全体に油がまわって小松菜がしんなりしたら、醤油を入れて、一混ぜしたら出来上がり♪
お好みで粗挽き胡椒をひくとおいしい。

コツ・ポイント

ベーコンを炒める時はあまりさわらずじっくりと。。。ニンニクが焦げないように注意してください☆
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2(2人)

07/06/02

写真

エリンギ入れて作りました♪凄く美味しかったです☆

しのっこ

エリンギ絶対合いますよね~♪私も入れようっ^^

07/03/06

写真

粗挽き胡椒が大人の味でいいですね~^^ またリピします♪

写真 mikkusan

今小松菜が美味しいですよね♪胡椒大好きなんです^^

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:05/03/29

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