ワンコ(犬)のバースデーケーキ
作り方
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1
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前日にすること:
無糖ヨーグルトをキッチンペーパーやコーヒーフィルターをザルにしいて一晩冷蔵庫で水をきります。
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2
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急ぐ時は小皿をオモシにしています。
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3
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準備:使用の型は底が取れるものです。取れないものの場合は型の側面には何も塗らず、底にクッキングシートを敷いてください。
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4
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バナナをフォークでつぶします。
完熟してない場合はレンジで約1分温めるといいです。
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5
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卵を卵白、卵黄に分けます。卵白に卵黄が入らないよう丁寧に。
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6
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バナナと卵黄と水を混ぜます。
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7
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小麦粉をふるって、6に入れ混ぜます。
少量なので茶こしや味噌こしでも。
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8
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オーブンを170度に予熱開始。
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9
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卵白を角が立つまで泡立てます。水気や油気がない調理具を使わないと上手く泡立ちません。
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10
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7と9を合わせて、ゴムベラでボールの底からメレンゲをつぶさないように混ぜます。
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11
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型に流し込み、170度で30分焼きます。
生地を型の周りに擦り付けています。
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12
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逆さにして網の上で冷めるのを待ちます。
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13
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油類を塗っていないのでナイフで型から出します。
砂糖を使わないので、卵白が安定しませんから多少イビツな形になります。
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14
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半分にカットして、イビツな上部を真ん中にしてヨーグルトとフルーツを挟んだり。
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15
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周りにヨーグルトを塗って、フルーツでお好きにデコレーションしてね。
夏なんでスイカ、キウイ、オレンジ、ブルーベリー使用。
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プチサイズはこちらのレシピID:2060147 をご参考に。
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コツ・ポイント
デコレーションのフルーツは、キッチンペーパーで水気を取ってから乗せると良いです。
★なお、ブドウ科(干しブドウ含む)は、個体差はありますが嘔吐や腎不全を起こす恐れがあるので、避けたほうがいいです。ちなみにブルーベリーはツツジ科です。
★なお、ブドウ科(干しブドウ含む)は、個体差はありますが嘔吐や腎不全を起こす恐れがあるので、避けたほうがいいです。ちなみにブルーベリーはツツジ科です。
このレシピの生い立ち
愛犬のために…そして自分も食べたくて!
スポンジに完熟バナナを使用しているので、ほんのり甘みがあります。
★つくれぽを送ってくださる皆さんへ
動物が写りこんだレポはクックパッドスタッフに見つかると削除されますのでご注意ください。
スポンジに完熟バナナを使用しているので、ほんのり甘みがあります。
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