残飯玄米で☆スパイスミネラルパン☆

ご飯をジップロックに入れて上から綿棒で潰して伸ばす。（冷や飯よりあっためてる方が綺麗に潰れます）

１とぬるま湯・クミンシード以外の材料をフードプロセッサー入れて、ガーット混ぜ、ぬるま湯を少しずつ入れ生地をまとめる。

こんな感じで生地が出来ます。生地が出来たら好きな形に成形し、クープを入れて、クミンシードをぱらぱらと乗せ、

成形したまま、１次発酵（約５０分）したら、そのままオーブン２１０度で２０分、裏返して更に５分焼く