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超簡単☆里芋の小鉢

レシピID :190496
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超簡単なのに、何故かおもてなし風＆お上品な一品♪
☆hina☆ ☆hina☆

材料 （ 2人分 ）

里芋 ３個
わさび 小さじ１～
刻み海苔 適量
しょう油 適量

1

里芋は皮を剥いて柔らかくなるまで茹でます。レンジでチン♪もOK!

2

柔らかく茹でた里芋が熱いうちにマッシャーなどで潰します。なるべく滑らかになるようにしてください。里芋にワサビを加えてむらの無いようにホイップ！

3

写真

アイスディッシャーで器に盛り付けて海苔をパラパラします。食べる時にしょう油を適量かけるか、別の小皿のしょう油をつけて食べてもいい感じです♪

コツ・ポイント

わさびはお好きな分量で。ちょっ多目くらいが美味しいです。
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公開日：05/03/31

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