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レシピID :190496

超簡単☆里芋の小鉢

超簡単☆里芋の小鉢
超簡単なのに、何故かおもてなし風&お上品な一品♪

材料 ( 2人分 )

里芋
3個
わさび
小さじ1~
刻み海苔
適量
しょう油
適量

1

里芋は皮を剥いて柔らかくなるまで茹でます。レンジでチン♪もOK!

2

柔らかく茹でた里芋が熱いうちにマッシャーなどで潰します。なるべく滑らかになるようにしてください。里芋にワサビを加えてむらの無いようにホイップ!

3

写真

アイスディッシャーで器に盛り付けて海苔をパラパラします。食べる時にしょう油を適量かけるか、別の小皿のしょう油をつけて食べてもいい感じです♪

コツ・ポイント

わさびはお好きな分量で。ちょっ多目くらいが美味しいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/02/17

写真

頂き物の里芋でとても簡単に美味しくできました(^^)v

こうma

ささっと作れて良いですよね♪ありがとうございました!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 05/03/31

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