まるごとトマトご飯
こみゃこ
作り方
-
-
1
-
お米を3合とぎます。
-
-
-
2
-
といだお米に炊飯器の水を入れるラインに3合より5mmくらいお水を多く入れます。
-
-
-
3
-
水を入れたお米にへたをとったトマトと調味料を入れて炊飯スイッチを押します。
-
-
-
4
-
炊き上がったらトマトを潰しながらごはんを混ぜて出来上がりです。
-
コツ・ポイント
炊飯のときに3合のラインに合わせて水を入れたら少しお米が固めだったのでレシピのは多めにしてみました。
一緒に玉ねぎのみじん切りやベーコンを入れてもおいしいと思います。
一緒に玉ねぎのみじん切りやベーコンを入れてもおいしいと思います。
このレシピの生い立ち
実家からトマトが沢山来たので簡単に作れるものをと思い考えました(*^^*)
