*コク旨めんつゆ*簡単アレンジ
Description
ソーメン、蕎麦、うどん、なんにでも合うお汁。めんつゆに飽きたら☆ちょっとリッチなお味です
材料
(1人分)
☆めんつゆ(3倍濃縮)
大2
☆にんにくチューブ
適量
☆バターと刻みネギ
少々
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(トッピング)
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大葉、白ゴマ
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辛いのがお好きな方は
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ラー油や七味、山椒など
作り方
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1
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☆を器に入れレンジで20秒程加熱する又はポットの湯を少量入れバターが溶ければok
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2
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後はお好みの濃さを水で調整しトッピングにすり胡麻や大葉などお好きに足していって下さい^^
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3
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メンマ、紅生姜などもオススメです!
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コツ・ポイント
簡単なので特にありませんが、バターはしっかり溶かす位です^^少量でも風味が出てコクが増し美味しいです。
このレシピの生い立ち
マンネリ化してきたおつゆ…美味しく簡単に作りたい
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
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