*。5分で和風スープ。*の画像

Description

大好きな生姜が決め手のレシピ♪

小腹が空いたとき・朝の目覚めの一杯など簡単に作れる即席スープです。

材料 (2名分)

ほんだし(顆粒)
小さじ1杯
生姜(チューブでも大丈夫)
大さじ1杯
お湯
600ml
塩コショウ(お好みで)
適宜
 *具について*・・・アドバイスをご覧ください
適宜

作り方

  1. 1

    お椀一つに(マグカップでも大丈夫)すりおろした生姜を大さじ1杯の半分程度入れます※分量は2人分なので2人で大さじ1杯です

  2. 2

    軽量カップにほんだしを入れ、お湯を注ぎスプーンで溶かすように混ぜます。

  3. 3

    1に2を入れます。
    ※分量は2人分なので一人当たり300ml程度。

  4. 4

    生姜とスープを軽く混ぜたら出来上がり♪

    お好みで、塩コショウ・乾燥わかめなどを入れてくださいね。

コツ・ポイント

※乾燥タイプの、わかめ・しいたけ・春雨などは水で戻したものを入れてください。

※生姜の量はお好みで調節してください。私は大好きなので若干多めです♪お椀一つに(マグカップでも大丈夫)すりおろした生姜を大さじ1杯の半分程度入れます

このレシピの生い立ち

スープのレシピを自分の好きな生姜と合わせて、アレンジしてみました。
レシピID : 1909037 公開日 : 12/08/08 更新日 : 12/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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マダムG
一人ランチに☆脂っこいものと組み合わせたら凄く合いそう♪

そうですね♥つくれぽ有り難うございました(*^^*)

初れぽ
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こうママ♡
わかめ入りで☆ほんのり優しいお味でした♪

れぽ有り難うございます♪