種が出ない裏技♪トマトのきれいな切り方

ここに注目！①
トマトの中心から、放射線状に出ている白い線｡この線上に種があります｡この線を避け、線と線の間を切ります。

※上から見て、膨らんでいるところ=子室に種が入っているので、ここを避けて｡
凹んだ筋状のところ=隔壁の部分を切ります。

へた側にも注目！②
凹みはへた側の方がくっきり筋状で、分かりやすいです｡
がくに沿っている、ここが隔壁で果肉の部分です。

線のほぼないトマト。このような一見きれいな円形のトマトでも、触ってみると凹凸は分かることが！
試してみて下さいね。

2013/2/24 yahoo! トップページのトピックで 「裏技」として紹介いただき、24万超えのPVにびっくり！

～追記～
横半分の断面。大きさにもよりますが、6～8室位が多いようです｡小さいと3つの場合も。
切る隔壁も同数です。

ある本で、花弁・がく・子室の数は同じで、基本は６かと…実はかなり色々あり！
だいたいは白い線＝子室の数のようです｡

●皮をむいてから切る方法。
目印となる、トマトの中心の部分は残して皮をむく。
※分かりやすそうなら、皮は全部むいても。

●中心の線の先に続いている、白い線が見えますか？
ここを切る…のなら簡単ですが。。
ここに種があるので、避けて切ります。

むいたトマトの皮を利用。巻くだけで簡単♪
「華やか 飾り切り♪トマトの 皮で作るバラの花 」 レシピID：1638430

◆14/6/10　メキシコeternidadさんつくれぽアイディアより。
家でとれた果肉が多く固めの、オレンジトマトで。

※実は普通の赤いトマトではあまり上手くいかず…
日本のサラダ向きの桃太郎系では難しいかも。
上下の目印が見られないし。。

隔壁＝果肉の部分を切り分ける。簡単！
ただ、へた側の部分を切ってしまうので、そこから水分は出てしまいます。

このタイプのトマトは、とても切り分けやすいです。
皮を丸ごとむいてから切る方法でも成功率高し！
まるでフルーツみたい♪

★プチトマトは超簡単ですよ！
工程5のように触れると分かる、だ円形。
長い方を半分に切ると、種のない面なのでスッキリ♪