ダイエット中に♡ヘルシーがゆ(基本)
Description
およそ146カロリーのヘルシーがゆ♡
粉寒天も入れれば腹持ち倍増!!
その上、食物繊維にカルシウム鉄分プラス♪
粉寒天も入れれば腹持ち倍増!!
その上、食物繊維にカルシウム鉄分プラス♪
材料
(2食分)
●ごはん
60g(子供茶碗半分)
●にんじん
50g(小さめ1/2本)
●玉ねぎ
50g(小さめ1/2個)
●しめじ
100g(小さめの1パック弱)
●えのき
50g
●しいたけ
50g
●水
500cc
〇鶏ささみ(または皮なしの胸肉)
50g
〇豆腐(絹ごし)
100g
小さじ2杯
塩
少々
@粉寒天(無くても可)
適量(飲み物に溶かせるタイプ)
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出来上り量//茶碗8分目が5杯くらい
作り方
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1
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粉寒天は
無くても可♪
しっかりダイエットしたい時は、晩御飯を粉寒天入りのおかゆだけに置き換えると一層効果的です♡
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2
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ご飯はこんな感じです。冷飯の場合はレンジで温めておきます。
鶏肉は8㍉~1㎝ほどに小さく切っておきます。
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3
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●の野菜ときのこはみじん切り。
(フードカッターだと楽々です♪)
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4
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●を全て鍋に入れ火を点けます。
沸騰したら火を弱火にし、すきまを開けてフタをして10分煮込みます。
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5
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10分経ったら〇を加え軽く混ぜて散らし1分加熱。
火を止めフタを閉めて、1分蒸らしたら完成♡
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6
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最後に塩で
味を調えます。
粉寒天は使用するものによって適量入れるだけ↑
無味無臭なので味は変わりません♪
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7
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A)
ご飯 101㌍
人参 18.5㌍
玉ねぎ 18.5㌍
しめじ 9㌍
えのき 11㌍
しいたけ 9㌍
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8
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B)
鶏肉 54㌍
豆腐 56㌍
和風だし 13.8㌍
なので
合計 290.8㌍
1食分だと
約 145.4㌍です♪
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9
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5食に分けた場合
1杯 58.2㌍です♡
また味も色々変える事が出来るのでいがいと飽きずに食べれます♡
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10
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塩をひかえて
ゆかりをプラス♡
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11
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同じく
塩をひかえて
菜めしでも♡
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12
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ジャコや佃煮等々
シンプルな和風味で作ってあるので色々追加で、美味しく食べれます♡
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13
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レシピID:1915939
牛乳を足して
ミルクがゆ♡
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14
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レシピID:1916049
カットチーズと
鰹節を足して
おかかチーズ味♡
これは極旨です♪
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コツ・ポイント
材料を細かく切って、鍋で10分煮るだけです♬
おかずと一緒に、ダイエットの補助食として食べる場合は1/5ずつ食し、このおかゆをほんの少しアレンジして5種類の味にして食べてます。
寒天で食物繊維摂取⇒便秘解消にもおススメ♡
おかずと一緒に、ダイエットの補助食として食べる場合は1/5ずつ食し、このおかゆをほんの少しアレンジして5種類の味にして食べてます。
寒天で食物繊維摂取⇒便秘解消にもおススメ♡
このレシピの生い立ち
孫が水疱瘡で熱を出し、ご飯をあまり食べてくれなかったので作りました。
それに粉寒天を入れてダイエット用にアレンジ。
それに粉寒天を入れてダイエット用にアレンジ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(1人)