夏にぴったり梅青じそパスタの画像

Description

簡単にできて、とっても美味しい♪ 夏でも食欲全快!!

材料 (2人分)

梅干し(細かくきざむ)
1つ
4枚
100g
おたま2杯分
塩、こしょう
適量
はちみつ
小さじ1/2
2枚分
オリーブオイル
適量
にんにく(スライス)
1片

作り方

  1. 1

    1. 細かくきざんだ梅干しに適量の蜂蜜を加える。

  2. 2

    2.オリーブオイルでニンニク、ベーコンをカリカリになるまで炒める。

  3. 3

    3.ゆでたパスタを2.に入れ混ぜ合わせ、パスタのゆで汁を加える。さらに、梅干し、青じそを加える。

  4. 4

    4.塩、胡椒を適量、鰹節を入れ混ぜ合わせる。

  5. 5

    5.盛り付けをして、最後にさらに鰹節をまぶす。

コツ・ポイント

味付けはアバウトなのでお好みに合わせて試してみてください♪ 

このレシピの生い立ち

昔レストランで食べた味を、自己流で再現してみました。食欲が減退する夏にお勧めです☆
レシピID : 1916781 公開日 : 12/08/13 更新日 : 12/08/13

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