パーティー用♪カプレーゼ
みっつスタジオ
作り方
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1
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ミニトマトを半分に切る
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2
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モッツァレラチーズを5センチ角に切る
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3
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ミニトマトの間にモッツァレラチーズを挟み、上にバジルの葉を添えて、楊枝等で刺す
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4
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あとは盛り付けた後にオリーブオイルとこしょうをかけて、出来上がり♪
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コツ・ポイント
モッツァレラチーズは溶けやすいので、出すまで冷蔵庫で冷やすと良い！！
このレシピの生い立ち
パーティー用の一品として、見栄えも良く、簡単に作れるレシピはないか検討していたところ旦那様が提案してくれました♪
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