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鯖は4cmくらいにぶつ切りにしてビニル袋に入れる。★の調味料も加え軽く揉み混ぜ冷蔵庫で30分～半日ねかせる。
ブロッコリーは食べやすい大きさにcutして固茹でし、水気を切っておく。
フライパンにオリーブオイルを入れ1の鯖を汁ごと全て入れる。中火弱で蓋をして焼き、片面焼けたら裏返す。
ブロッコリーを加える。軽くフライパンを揺するようにして混ぜ合わせる。
最後に半分にcutしたミニトマトを加え、塩・コショウで味をととのえ出来上がり！
2013/12/08レシピがカテゴリ入りしました♡きょうの料理→魚介のおかず→さばで検索してね♬
フシッチェ
フシッチェ
