ブロッコリーとゆでたまごのサラダの画像

Description

ブロッコリーとゆでたまごだけの簡単サラダです。粒マスタード入りで家族に大好評でした。10/20話題入りしました♪

材料 (2人分)

マヨネーズ
大さじ2~3
粒マスタード
大さじ2
レモン汁
少々
ブラックペッパー
少々
オリーブオイル
大さじ2

作り方

  1. 1

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    ボウルに調味料を入れて混ぜて、野菜と切ったゆでたまごにからめます。

  2. 2

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    何度も何度も作ってます^^
    はぁ~美味しい~♪

  3. 3

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    ついでに糸で引き抜いてあげるときれいにカットできますよ。

  4. 4

    何度もつくれぽしてくださってありがとうございます♪

コツ・ポイント

ないです^^ゆでたまごの黄身が取れるので盛り付けの時気をつけるくらいですが、それはそれで美味しいです。

気になるようなら糸で引き抜くのもいいかもです。

このレシピの生い立ち

サラダを作ろうと思ったらブロッコリーしか残ってなかったので。
レシピID : 1919979 公開日 : 12/08/16 更新日 : 13/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ことぴぃ
マスタード→からし、レモン汁→無し、卵→アト乗せ☆初めて食べた味だったらしく好評でした♪
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aaikoo
ピリッと辛いソースがとても美味しかったです
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monari0510
ソースが美味しいっ😋粒マスタードが苦手な子どもたちも美味しくいただきました。
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kaori238
ドレッシング美味しかったです。次回はドレッシングは半量で作ります。