鮪とアボガド☆豆腐

赤身魚やアボガドを適当に切ります。豆腐を中央置き、これらを盛りつけます。

暖かい（冷たいのが好みなら冷たい）めんつゆをスプーンで入れて行きます。豆腐から鮪など滑りやすいので静かに少量ずつ。

薬味などを載せて出来上がりです。薬味は崩れやすいので、つゆを入れた後に置きます。