豆腐ハンバーグ

豆腐ハンバーグ
ヘルシーハンバーグ♪
豆腐ふんわりで満足間違いなし♫

材料 (2人分)

ひき肉(合挽き)
100g
1/4個
豆腐
100g
☆卵
1/2個
☆塩コショウ
適量
☆みそ
小さじ1
☆パン粉
適量
★ケチャップ
大さじ3
★ソース
大さじ3
★酒
小さじ1

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材料 (2人分)

ひき肉(合挽き)
100g
1/4個
豆腐
100g
☆卵
1/2個
☆塩コショウ
適量
☆みそ
小さじ1
☆パン粉
適量
★ケチャップ
大さじ3
★ソース
大さじ3
★酒
小さじ1

1

1.玉ねぎをみじん切りにしフライパンで軽く炒める

2

2.ひき肉・豆腐・1と☆を混ぜ合わせ形を整える

3

3.サラダ油を加え、2を中火で焼き色が付くまで両面焼く

4

4.ハンバーグを取り出し★を加え煮立たせソースを作る

5

6.出来上がったらハンバーグにたっぷりかけ出来上がり♪

コツ・ポイント

ソースなしでも美味しいので、大根おろしを添えても夏にピッタリの美味しさに!!

このレシピの生い立ち

ヘルシーなお料理にチャレンジしています。
レシピID : 1921070 公開日 : 12/08/16 更新日 : 12/11/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」