アスパラとゆで卵のサラダの画像

Description

❀100人れぽ話題入り・レシピ本・クックパッドニュース・プレミアム献立掲載レシピ❀粒マスがきいたマヨネーズ系のサラダです

材料 (2人分)

1個
マヨネーズ
大さじ 1
粒マスタード
大さじ 1
塩、こしょう
少々

作り方

  1. 1

    アスパラは、はかま(三角の堅い部分)を包丁で取り、根本の堅い部分の皮をむく。

  2. 2

    アスパラを塩ゆでし、ザルに上げて冷まし、斜めに切る。(1本を4~5切れ位)

  3. 3

    ゆで卵はフォークなどで大きくつぶす。(包丁で粗く切ってもいいです)

  4. 4

    全ての材料を軽く混ぜ、器に盛り完成です♪

  5. 5

    2013.3.14
    話題入りしました。有難うございます♪

  6. 6

    2013.6.26
    「ゆで」の人気検索でトップ10入りしました。 有難うございます♪

  7. 7

    2014.10.17
    2度目の話題入り♬有難うございます!

  8. 8

    写真

    2017.3.28
    クックパッドニュースで紹介して頂きました。有難うございます!

  9. 9

    写真

    2017.5
    クックパッドmagazine Vol.12(74ページ)に掲載されました。有難うございます!

  10. 10

    写真

    2017.9.6
    プレミアム献立「殿堂入り献立」に掲載されました。有難うございます!」

  11. 11

    写真

    「クックパッドの得旬レシピ」に掲載されました。有難うございます!53ページに紹介されています。

コツ・ポイント

ゆで卵は、つぶしすぎないように。
ハムを加えてもいいですね♪

このレシピの生い立ち

初めてアスパラを購入しました。最初の料理は簡単なサラダにしました。
レシピID : 1922143 公開日 : 12/08/17 更新日 : 17/11/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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saki1010
きゅうりと酢玉ねぎも入れて、美味しかったです!
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ozameg
アスパラがあったので、ゆで卵サラダと合わせてもう1品(´▽`)簡単で彩りも良く美味しかったです!
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яiйgo
あと一品欲しくて作ってみました♪粒マスタードが無いので辛子マヨネーズで代用❁めちゃめちゃ美味しかったです♪
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みぃのまま×3
マスタード苦手なので抜きですがとっても美味しかったです✨✨