つぶつぶバミセリ
作り方
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1
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パスタをやや硬めにボイルし
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2
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3
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4
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流水でしっかり冷やして水気を切って
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5
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ジェノベーゼにマスタードシードと塩を混ぜ
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6
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7
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8
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9
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10
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パスタを和え
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11
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12
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13
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からすみをすりおろし
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14
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15
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完成
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コツ・ポイント
具材もソースも、もちろんパスタも冷やして
このレシピの生い立ち
あっさり系のパスタが食べたくて常備品で作ってみた