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レシピID :192372

女優:岩崎ひろみの簡単ミルクババロア

女優:岩崎ひろみの簡単ミルクババロア
イチゴ1パックを貰ったので、そのまま食べるのも贅沢なので、前から作ってみたかった「女優:岩崎ひろみの簡単ミルクババロア」を作る事にしました。

材料 ( 5個 )

牛乳
500cc
イチゴ
5個(1個でイチゴ1個の目安)
レモン汁
125cc(1個で25ccの目安)
砂糖
ババロア:50cc、イチゴピューレ:125cc(1個で25ccの目安)
ゼラチン
75cc

1

温めた牛乳に粉末ゼラチンと砂糖を入れて溶かす。

2

泡だて器で全体的に混ぜ、こす。それを2回繰り返す。

3

容器に入れて冷蔵庫に入れる。

4

冷やしている間にイチゴピューレを作る。イチゴはサイコロ状に切る。それをボールに入れる。

5

イチゴの入ったボールに砂糖、レモン汁を入れ混ぜる。その時にイチゴを少し潰しつつ混ぜる。

6

ババロアが固まったらイチゴピューレを入れたら完成!!

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 05/04/12
イチゴ1パックを貰ったので、そのまま食べるのも贅沢なので、前から作ってみたかった「女優:岩崎ひろみの簡単ミルクババロア」を作る事にしました。

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