超簡単！５分でなめらかパンナコッタ♪
お母さん弁護士
作り方
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1
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板ゼラチンは水につけてふやかしておく。
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2
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計量カップの４分の１メモリまで砂糖を入れ、お鍋へ。続いて同じカップで牛乳と生クリームを計り、お鍋へ入れる。
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3
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バニラビーンズは半分に切り、フォークなどで種を取り、お鍋へ。弱火にかけ、木べらで１、２分かき混ぜる。
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4
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１のゼラチンを入れ、かき混ぜてとかしたら、火を消し、氷水の上でさらに２分かき混ぜてとろっとさせる。
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5
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容器に入れて、冷蔵庫で２時間冷やして出来上がり。
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6
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そのまま食べてもコクがあるけど、お好みでジャムやヨーグルトソースをかけても美味しいですよ♪
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7
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2014/08/25 クックパッドニュースに掲載されました♪
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8
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2014/9/5
話題のレシピに選ばれました～☆ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
ゼラチンはちゃんと溶かして下さいね。
容器に入れる前に裏ごしするとさらになめらかになりますよ～！
容器に入れる前に裏ごしするとさらになめらかになりますよ～！
このレシピの生い立ち
大好きなパンナコッタを気軽に食べたくて♪
お母さん弁護士
