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シナモンロール☆おいしい～♪

レシピID :192518
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シナモンロールっておいしい～♪ロールパン程度のお手軽さですっごくおいしいシナモンロールが出来ます！
ぱわ ぱわ

材料 （ 小さめ２４個 ）

■ ～パン生地～
強力粉 １５０ｇ
薄力粉 １５０ｇ
生イースト １８ｇ
砂糖 ４０ｇ
塩 ６ｇ
卵 ２１ｇ
牛乳 １８０ｇ
バター ３０ｇ
■ ～シナモンバター（生地3分の1分）～
シナモン 小さじ１
マーガリン １０ｇ
グラニュー糖 ３０ｇ

1

一次発酵まで終わらせた生地を３分割する。

2

生地を薄く延ばし、シナモンバターを全体に薄く塗る。端からくるくると巻いていき、巻き終わりをしっかりと閉じる。

3

厚さ２～３cmの輪切りにする（８個程度できるはず）。切り目を上にしてアルミカップに乗せ、真上からぎゅ～っと押さえる。

4

二次発酵。

5

２倍程度に膨らんだら、180℃に予熱したオーブンで15分程度焼いてできあがり♪

6

コツ・ポイント

パン生地作りの細かい手順は省略させていただきます…。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:05/04/13

惣菜パンも菓子パンも、甘めの生地が好きです。

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