☆粒マスタードで!!さっぱり豚ソテー☆彡

☆粒マスタードで!!さっぱり豚ソテー☆彡の画像

Description

粒マスタード大好き!!
簡単にできて我が家の定番メニューです♥

材料

豚肉の薄切り(肩ロースがおすすめ)
250~300g
塩・胡椒
少々
サラダ油(炒め用)
適量
★粒マスタード
大さじ1/2~1
★醤油
大さじ1
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ2
★砂糖
大さじ1/2
お野菜(キャベツ、レタス、トマトetc...)
お好みで

作り方

  1. 1

    ★の調味料を混ぜておく。お好みのお野菜をカットする。

  2. 2

    豚肉に塩・胡椒する。薄く粉をふるっておく。
    お好みのお野菜をお皿に盛りつける。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を適量入れて豚肉を焼く。お肉に火が通れば合わせておいた★印の調味料をざっと回しいれて焼き炒める。

  4. 4

    お皿に盛りつけて完成!!!

コツ・ポイント

粒マスタードは、マイユの種入りを使用しています。
簡単なのでコツなどあまりないです。。。

このレシピの生い立ち

粒マスタードが大好きなので、お肉のメインおかずに使ってみたら美味しかったのでよく作るようになりました。。。
お肉さえ用意しておけば、大急ぎで簡単に作れるからとっても重宝している我が家の定番レシピです♪
レシピID : 1930059 公開日 : 13/05/11 更新日 : 13/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

53 (48人)
写真
たかたか*
甘辛く食の進む味にマスタードがいい!次はもっとたっぷり入れてみます
写真
よっⓒ犬
お肉柔らか&粒マスの風味最高!自信を持って食卓に出せます~感謝♡

掲載遅くなりごめんなさい♪コメントとても嬉し(^人^)感謝♪

写真
Ritsukoon
とっても簡単なのに、次の日に食べてもさっぱり美味しかったです!♡

掲載遅くなりごめんなさい♪作ってもらえて(^人^)感謝です♪

写真
shibatama
新しい味!ご飯がすすむ味で美味でした。砂糖増、玉葱プラス

掲載遅くなりごめんなさい♪アレンジありがとう(^人^)感謝♪