和梨のジュレ
Description
和梨のシャキシャキ感、香りを活かしたひんやりデザート。
準備しておけばおもてなしにも便利。【82kcal/1人分】
準備しておけばおもてなしにも便利。【82kcal/1人分】
材料
作り方
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1
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梨は皮を剥き芯を取って8mm角に切る。
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2
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鍋に水、砂糖を煮立て1の梨を入れ透明感が出たら火を止める。
粗熱が取れたらキルシュワッサーを入れる。
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3
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冷めたら冷蔵庫で冷やす。
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4
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器に「いろいろ使える 簡単ジュレ」(レシピID:1930635)を盛りつける。
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5
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ジュレに3の梨をトッピングして出来上がり。お好みでミントの葉を飾る。
【上記1人分:ジュレ100g+梨コンポート20g】
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コツ・ポイント
盛り付け前に器も冷やしておきましょう。
このレシピの生い立ち
「いろいろ使える 簡単ジュレ」を使って。