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ゴーヤは縦半分に切りわたと種をとり薄くスライスして、軽く塩をしておく。
沸騰した湯の中でさっと茹でる。
茹であがったゴーヤをしばらく水に浸しておいてから軽く絞る。
ボールの中で調味料を合わせゴーヤを和える。
酢もいいですね!美味しそうです♪
美味しそうに出来てますね、ゴーヤいっぱい食べて下さい。
免疫力強化や美容にもいいから、いっぱい食べましょうね!
グッドだと思います。濃いめの味付けの方が食べやすいですよね。