ランチに*簡単・鰻のタレで*豚丼*

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Description

鰻のタレを使った簡単に出来る豚丼です。

材料 (1人分)

豚肩ロース又はバラ肉
120~150g
塩・黒こしょう
適宜
★鰻のたれ
★酒
大1・1/2
サラダ油
適宜
一味唐辛子or七味唐辛子
適宜
マヨネーズ
お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツは千切にして水に晒し水切りをする。豚肉に塩こしょうを軽く振っておく。

  2. 2

    フライパンを熱し、油をひき、豚肉を焼きます。両面を焼いたら、★を加え、炒め合せる。

  3. 3

    写真

    器にご飯を盛り、キャベツ、お肉のせ、白ごま、唐辛子を振る。
    ※お好みでマヨネーズをかける。

  4. 4

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  5. 5

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  6. 6

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  7. 7

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  8. 8

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コツ・ポイント

※お好みでにんにく・生姜の摩り下ろしを入れても美味しいです。
※辛いのがお好きな方は、お好みでコチュジャンを加えて下さい。

このレシピの生い立ち

うなぎのタレを使い、思い付きで出来た料理です。
レシピID : 1935050 公開日 : 12/08/29 更新日 : 12/08/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (10人)
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クックQJUMRY☆
美味しくできました(^^)
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あまさん☻
鶏胸肉で作りました!トンテキみたいですね^ ^簡単で美味しー♪
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ちゃんす〜
豚肉ステーキ、玉葱でやりました!味付け参考にしました!

お試し頂き有難うござます♪れぽ嬉しいです(^^)

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yoco1225
余って困ってた鰻のたれが豚丼に使えるなんて♪美味しかったです♡

お試し頂き有難うございます♪れぽ嬉しいですO(≧∇≦)o