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とってもクリーミー＊カボチャのグラタン
コクがあってクリーミーなカボチャのグラタンです♡ウィンナーのプリッとした食感とカボチャのほっくり感をご堪能下さい♡
材料
（1皿分）
150g
ウィンナー
2本
小さめ1/2個
バター
10g
塩
適量
ブラックペッパー
適量
マヨネーズ
大1
ホワイトソース
80g
スライスチーズ(とろけるタイプ)
1枚
材料
（1皿分）
150g
ウィンナー
2本
小さめ1/2個
バター
10g
塩
適量
ブラックペッパー
適量
マヨネーズ
大1
ホワイトソース
80g
スライスチーズ(とろけるタイプ)
1枚
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1
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カボチャは1.5cm幅位の角切りにし耐熱容器に入れラップをし、レンジで600wで2分半加熱する。
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2
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カボチャを加熱してる間にウィンナーを縦半分に切った後3mm幅位に刻み、玉ねぎは粗みじん切りにする。
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3
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フライパンを熱しバターを溶かし、中火で玉ねぎを透き通るまで炒める。
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4
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ウィンナーも入れ軽く炒めた後。。。
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5
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カボチャとマヨネーズを入れ、塩とブラックペッパーで味付けする。
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6
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カボチャが多少崩れても大丈夫です。
こんな感じになります。
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7
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耐熱皿に6を入れ、ホワイトソースをかける。
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8
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チーズをちぎりながらまんべんなく乗せ、トースターでこんがり焼けるまで7~8分やく。
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9
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お好みでパセリを散らしたら完成です。
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10
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11
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レシピID：1948036 はちみつで作る＊カボチャの煮物
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12
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レシピID：1953684 カボチャとアスパラのチーズパン粉焼き♡
コツ・ポイント
カボチャは少し崩れた位が美味しいです。
ホワイトソースは分量より多めに乗っけてもいいです。
よりクリーミーになります。
ウィンナーの変わりにベーコンや挽き肉でもいいかも。
6の状態で冷蔵庫で冷せばカボチャサラダにもなります。
ホワイトソースは分量より多めに乗っけてもいいです。
よりクリーミーになります。
ウィンナーの変わりにベーコンや挽き肉でもいいかも。
6の状態で冷蔵庫で冷せばカボチャサラダにもなります。
このレシピの生い立ち
戴いたカボチャがいっぱいあるので色々アレンジしています。
レシピID : 1935754
公開日 : 12/08/29
更新日 : 12/09/13
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
12/10/07
そう言ってもらえると嬉しいです♡作ってくれて感謝♪ありがとう♥