とってもシンプル。かぼちゃの煮物

とってもシンプル。かぼちゃの煮物
圧力鍋を使った、普通のかぼちゃ煮です。今回は、大好きなすくなかぼちゃを使いました。

材料 (3~4人分)

すくなかぼちゃ
450g
だし汁
300cc
砂糖
小さじ2
みりん
小さじ2
醤油
大さじ1/2

材料を確認する

材料 (3~4人分)

すくなかぼちゃ
450g
だし汁
300cc
砂糖
小さじ2
みりん
小さじ2
醤油
大さじ1/2

1

写真

すくなかぼちゃを適当な大きさに切る。

2

圧力鍋に材料を全て入れて、火にかける。

3

圧が抜けるまで放置する。

コツ・ポイント

アサヒ軽金属の圧力鍋を使って、0分加圧で作りました。

このレシピの生い立ち

夏~秋頃にスーパーで「すくなかぼちゃ」を見かけると、買ってしまいます。
レシピID : 1936618 公開日 : 12/08/30 更新日 : 12/09/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」