◎冷凍OK タマゴサンド◎
向日葵◎
作り方
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1
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卵をボウルに割り、牛乳、塩コショウを入れ、混ぜる。
よく白身を切るようにしてください♪
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2
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フライパン(今回は玉子焼き器)を中火で熱し、バターを入れる。
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3
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バターが溶けたら、1の卵を全て入れる。
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4
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ぐるぐる混ぜて、スクランブルエッグを作る。固まってきたら、火を止める。
↑早めに火をとめる。
そして3等分にする。
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5
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食パンを、まず2枚用意する。
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6
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1枚にはマーガリンをぬる。
もう1枚にはマヨネーズをぬる。
どちらも、スプーンなどでのばしてください(*^^*)
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7
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マーガリンをぬった方に、4のスクランブルエッグをのせる。(3等分したうちのひとつ)
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8
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その上に、ケチャップを好きなだけかける。
多い方が美味しいですよ(*^^*)
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9
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マヨネーズをぬった方のパンをのせる。
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10
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残りの4枚の食パンも、同じように作り、←の写真のようにつむ。
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11
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重ねたサンドイッチに、何でもいいのでおもしをのせる。
今回は、クッキングシートをのせた上に、お盆をのせました。
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12
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5分くらい置いたら、半分に切る。
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中はこんな風です
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冷凍する場合は、ラップできつく包んでください。
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15
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解凍するときは、レンジで少しチンして、温めておいたオーブントースターで軽く焦げ目がつくまで、焼いてください。
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自然解凍OKなので、暑い夏だと、朝冷凍庫からだして、お昼のお弁当として持っていくと、ちょうど食べ頃になっていて便利です♪
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コツ・ポイント
冷凍する場合は、卵を半熟にしちゃだめです！
すぐ食べる場合は、半熟でもOKです*˙︶˙*
塩は多めの方が、味がしっかりして美味しいです♪
すぐ食べる場合は、半熟でもOKです*˙︶˙*
塩は多めの方が、味がしっかりして美味しいです♪
このレシピの生い立ち
期限が来そうなパンがあったので、サンドイッチにして冷凍してみました☆
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向日葵◎
