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甘辛厚揚げのチーズ焼き

甘辛厚揚げのチーズ焼きの画像

Description

おかずにも、おつまみにも♪
甘辛い味付けにチーズが合います♡

材料 （2人分）

厚揚げ
1枚
チーズ(とろけるタイプ)
(お好みの量）適宜
◆醤油
大さじ2
◆酒
大さじ2
◆みりん
大さじ3

作り方

  1. 1

    厚揚げに熱湯をかけて油抜きをし、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに◆の調味料をいれて煮立たせる。

  3. 3

    2.のフライパンに厚揚げを入れて、時々転がしながら、汁気が無くなるまで煮詰める。

  4. 4

    厚揚げを耐熱皿に並べて、とろけるチーズをのせる。
    オーブントースターで4～5分焼いてできあがり。

  5. 5

    写真

    クックパッドmagazine　Vol.９に掲載させて頂きました。
    感謝感激です＾＾♪

コツ・ポイント

ご使用のオーブントースターによって焼き時間は異なりますので様子を見ながら焼いて下さい♪

このレシピの生い立ち

厚揚げで１品作りたいと思い、甘辛に味付けしただけでも美味しかったのですが、大好きなチーズを組み合わせてみました＾＾♥
レシピID : 1937613 公開日 : 12/08/31 更新日 : 22/08/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1,052件 (954人)
2024年4月12日
写真
☆雪矢☆
しっかり味付けでお酒のツマミにとても美味しかったです♪甘辛にチーズ相性抜群♡厚揚げがごちそうになりました！
#厚揚げで簡単一品 #チーズでまろやか #甘辛にチーズが美味しい #厚揚げでもう一品 #酒のあて
2024年4月1日
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はるひやま
一味でピリッとおつまみ☆
#トースターで簡単
2024年3月30日
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ちーゆづアーちゃん☆
チーズかけ過ぎました、厚揚げ煮絡め過ぎて辛かった 皆さんのつくれぽと比べて色が濃いので明らかに失敗でした リベンジします！
#チーズ多めが良いかな
2024年3月18日
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リラックマ✿
簡単!
#厚揚げでもう一品
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