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*茄子ベーコンのバジルケチャ炒め*
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1
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茄子を縦4つ切り、横に2〜3等分に切る。ベーコンは細切りにする。
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オリーブオイルをひいたフライパンに、にんにくを入れる。香りが出たらベーコンを入れ、焼き色がついたら茄子も投入。
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3
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塩胡椒をし、ケチャップを入れ、軽く炒めたらバジルをふりかけ、仕上げに粉チーズをひとふりしたら出来上がり♪
コツ・ポイント
バジル、粉チーズは味見をして量調整して下さい。
茄子の大きさによってケチャップもお好みの濃さでお願いしますm(_ _)m
茄子の大きさによってケチャップもお好みの濃さでお願いしますm(_ _)m
このレシピの生い立ち
茄子の消費に。
自分好みのパスタ風味な味付けでマンネリ茄子からの脱出(゜∀゜;)
自分好みのパスタ風味な味付けでマンネリ茄子からの脱出(゜∀゜;)
レシピID : 1938027
公開日 : 12/09/01
更新日 : 13/03/14
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13/05/05
naonaosさんのお口にあい凄く嬉しいです♪美れぽ大感謝☆
13/03/27
Wれぽとても嬉しい♪朝食に2品も作って頂き大感激;;大感謝☆
13/03/27
素敵なお弁当の仲間入り嬉しい♪コメも嬉しい！此方こそ有難う☆
13/03/12
いっぱい食べてもらえて嬉しいな♪有難う☆祝トースト話題入り☆