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レシピID :193873
ブラジルBBQソース☆モーリョ
ブラジルのバーベキューソースです。野菜たっぷり脂っこいお肉もさっぱり食べられます♪♪
材料 （ ６人分 ）
トマト
2個
玉ねぎ
1個
にんにく
1個
酢
大３
オリーブオイル
大３
塩
少々
胡椒
少々
（好みでピーマン
適宜）
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1
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トマトはサイコロ状・玉ねぎはみじん切り。にんにくはすり下ろす。
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2
-
１）に残りの材料を混ぜて半日～１日冷蔵庫に入れておく。
かけるお肉はどんなものが合うんでしょうか？チキンのグリルとか、豚さんとか、
何でもいいのかな？さっそく試してみたくて・・よろしくお願いします。|д^)ﾆﾏ
我が家だと焼いた手羽先や牛肉、ソーセージによくかけて食べます。
でもこれは魚でもお肉でもなんでも合いますよ♪