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(13品)
レシピID :194024
☆ヘルシー☆なめらかとろ～り抹茶豆乳プリン
卵を使わないタイプのプリン(というかブラマンジェ)です。抹茶がかなり濃厚でとろとろ＆まったり！豆乳の味も気にならず、とっても簡単ヘルシ～☆
材料 （ 2人分 ）
豆乳
250cc
抹茶
小さじ1
三温糖
大さじ1と1/2
塩（無くてもＯｋ）
一つまみ
コーンスターチ
大さじ2
あんこ
お好みで
きな粉
お好みで
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1
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抹茶を茶漉しでふるいながら鍋にいれ、三温糖・コーンスターチとあわせて混ぜ、豆乳を加えます。
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2
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弱火にかけて木ベラで絶えず混ぜ、とろみが付いて少しぽってりしたら火を止めます。
(木ベラで混ぜた跡が鍋底に見えるくらいです。)
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3
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器にいれ、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やして固め、きな粉とあんこをお好みでかけて完成！
何度も作らせて頂いてます。
生クリームとか極力使いたくないので、お気に入りのレシピです。バニラ・フレーバーの豆乳を使っていますが、砂糖入れずに作っても ほんのりの甘さなので、なめらかでやさしい甘さのおやつが食べたい時の私の友です！
何度も作って頂けているなんて嬉しいです♪
ありがとうございます～！！！
バニラフレーバーの豆乳なんてあるんですか？！
初めて知りました！(どんな味なんでしょうか･･･？)他のお菓子にもいろいろと使えそうで良いですね♪♪
そんなステキなもの私の近所では売ってないので羨ましいです！！
生クリームのたっぷり入ったプリン、あのとろけるような食感と濃厚なお味はおいしいですけど、やっぱりそのぶんカロリーもかなり高くなりますよね。。
普段自分で食べるおやつとしてなら、私もなるべく生クリームとかは使わないでヘルシーなものを心がけて作っています☆
これからもよろしくお願いします(*^-^*)WW
今日の朝ごはんに、ｵｰﾙﾌﾞﾗﾝフレーク→この抹茶豆乳プリン→水切りﾖｰｸﾞﾙﾄ→きなこ→黒蜜～で食べました♪♪ヘルシーａｎｄ満足朝ごはんになりました♪
こんなステキなレシピをのせてくれてありがとうございます♪
豆乳っておいしいですよね♪
私もよく飲むんです！
朝ごはんの一品に加えていただけたなんて･･･！
気に入ってもらえたみたいでとっても嬉しいです♪
ありがとうございます☆