抹茶メロンパン

HBにパン生地用のすべてを入れて１次発酵まで機械にお任せ！

クッキー生地を作ります。
レンジ５００W、２分でバターを柔らかくしておきます。
ビニール袋に薄力粉、BP、抹茶を入れて口をしっかり握って空中で数度振り回して、粉に空気を含ませます。

ボウルに柔らかくしたバターをいれ砂糖を加えて、すり混ぜます。割りほぐした卵を少しずつ加え、しっかり混ざったら、粉類を加えてさっくり混ぜ合わせ、粉を入れていたビニール袋に
戻して、ひとかたまりにまとめて、冷蔵庫で休ませます。

パン生地を丸めておきます。
クッキー生地を手で平たく伸ばして、パン生地を包みます。
グラニュー糖を表面にくっつけて、天板に並べます。

発酵機能付きオーブンに入れて約２倍になるまで３０分くらい発酵時間をとります。
発酵後、１８０度のオーブンで１５分焼いて完成です。