«かもゆうのレシピ (12品)
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きのことツナの和風おろしパスタ

レシピID:194096
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我が家の和風パスタの定番メニューです。
あっさりしたパスタです。

材料 ( 2人分 )

スパゲッテイ 200g
ツナ缶 80g缶
にんにく ひとかけ
えのき 1/2パック
しめじ 1/2パック
たまねぎ 1/2個
大根 150g
しょうゆ 適量
青じその葉 2枚
刻みのり 適量
塩・こしょう 適量
大1

1

スパゲッテイを約7分ゆでる

2

フライパンに油、にんにくのみじんぎりを入れ、香りが出るまで炒める。
きのことたまねぎを炒める。

3

ツナを油ごと入れ、パスタを加えてさっと炒め、酒、塩こしょうで味を調え、しょうゆを2回り程かける。

4

お皿にもり、大根おろしをのせ、千切りにした青じそとのりを散らし、しょうゆをかける。

コツ・ポイント

最後にポン酢をかけても、さっぱりしておいしいはず!
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このレシピの生い立ち

公開日:05/04/23

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