☆超簡単☆プリン風チーズケーキ
レシピID:194191
クリームチーズ・生クリーム不使用とは思えないおいしさです。プロセスチーズを使ってお手軽に。まるでプリンのような食感と、濃厚な味はチーズ好きにはたまらない一品。ミキサーで材料を混ぜるだけなので簡単簡単！
材料 （ 18cm丸型 1個 ）
| プロセスチーズ | 60g |
| 無塩バター | 20g |
| 卵 | 3個 |
| 牛乳 | 150cc |
| 砂糖 | 80g |
| 薄力粉 | 大さじ3 |
| コーンスターチ | 大さじ1 |
| レモン汁 | 大さじ1 |
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1
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＜下準備＞
型にバター(分量外)を塗り、クッキングシートを貼りつけておきます。
オーブンを１６０℃に温めておきます。
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2
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ミキサーに全ての材料をいれ１分３０秒くらい攪拌します。(バター･チーズは小さめに切ってからミキサーにかけて下さい。)
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3
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型に流し込み１６０℃のオーブンで４０分程度焼き、焼き色がついたら取り出して荒熱が取れたら型から外します。
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4
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冷蔵庫で十分冷やしたら完成。
コツ・ポイント
タルト生地を下にひいて作るともっとおいしいです。
型から取り出すとき崩れ易いので気をつけてください。
型から取り出すとき崩れ易いので気をつけてください。
このレシピの生い立ち
公開日：05/04/24
チーズが大好きなので。
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