材料3つ♪♫♬ おからドーナツ

材料3つ♪♫♬ おからドーナツ
毎週、チビの通っていた園に、豆腐屋さんが毎週来ては豆腐をはじめとした製品を販売。その中におからドーナツがあってとてもおいしいのですがそのたび買うと高くつくので…ということでおからだけ買って自分で作ってみました。分量も覚えやすくしてみました。
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材料 (いっぱい)

おから
200g
200cc

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材料をボールなどに入れて全て混ぜたら、ビニール袋に入れます。

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袋の先をはさみで少し切ります。

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170℃くらいに温めた揚げ油に、絞り入れて、色よく揚げれば完成です。おやつに、軽食にどうぞ★

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知り合いの子どもさんは乳製品一切×でしたが「これは食べられる」と言って喜んでいました。

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ドーナツプレートで焼きドーナツに(ID:993126)。油のコクはdownですが、ヘルシー感はup。ほわほわ食感でした。

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おからではなく、豆腐で作ったドーナツも(ID:440234)もよろしくね☆もちもちでおいしいですよ♬♪

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2009.06.19. 話題入り100人目です。皆さんありがとうございました。

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これが元祖。私がレシピを考えた頃はリング形だったのに、4年ぶりに義母が買ってきたらボール形に変形…でもおいしい❤

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皆さんのレポに感化されて私もリング型で作ってみました。

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また久々に義母が購入。今までは紙袋だったのにビニール袋入り。そして材料には今までなかった卵が…。作り方を変えたのかなぁ。

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2012.01.20 人気ランキング「おからドーナツ」の検索で1位❤すっごく光栄です。

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2012.12.22 2005年にレシピupしてから7年、こんな風に本家のドーナツもまた変化。完璧リング型です。

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2013.12.21 会社から元祖の店のドーナツをもらいました。なんとココア味と抹茶味。色々工夫を重ねているんですね…

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2014.07.06 会社から賞与記念品の1つとして。今度は個包装&味もコーヒーや胡麻味も。前より添加物が増えて残念…

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本家のお店はhttp://www.mtoufu-kobo.co.jp/ です。

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大和書房「あの店あの味の絶品レシピ」
http://cookpad.com/articles/2858に掲載★感激&感謝

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2015.7.21初めての殿堂入り♬♪2002年の7月からクックパッドにお世話になって初快挙です★

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殿堂入りしたおかげで皆さんにたくさんアクセスしていただけました♬♪ぜひつくレポもして下さいね。

コツ・ポイント

豆腐屋さんのドーナツはリング型だけど、うまく成型できないし面倒なのでスティック状にしました。チビも喜んでパクついています。おやつにもってこいですよ。乳アレルギーの場合は、ホットケーキミックスもアレルギー対応にしてくださいね。

このレシピの生い立ち

豆腐屋のおじさんの売ってくれるおからドーナツは1個60円。自分で作ると、おから300g80円(200gしか使いませんが)、ミックス粉200g約80円、豆乳200cc約40円での計200円で、山ほど作れます。200円じゃおじさんから3つしか買えないわ。2007,7,14話題入りしました。皆さん作ってくださってありがとうございました。
レシピID : 194428 公開日 : 05/04/25 更新日 : 16/09/24 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1,415 (1,253人)

16/09/23

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簡単にできました(^-^)子供もぱくぱく食べてくれました。

のんのんmama*

きれいなまん丸でかわいい❤子供さんも喜んでくれて良かった♬♪

16/09/22

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リピです!娘がこねて丸めて(^^)半分きな粉で♡ありがとです♪

ゅみママ*

リピ嬉しい❤子供さんと作るとおいしさ倍増ですね✨

16/09/21

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丸とドーナツ型を作ってみました♪♪美味です♪♪

すみま~る

いろいろな形に作ってもらえて嬉しいです★お口に合ってほっ✨

16/09/21

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かなり雑ですが(汗。カリカリふわふわで美味しかったです!

nekobana

簡単に作ってもらえればそれでOK✨またぜひ作ってくださいね。

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Profile だいかつママ 2009年02月12日 22:06
はじめまして。このレシピ本当に覚えやすくてお手軽で、なおかつおいし~い♪よく作らせてもらっています。

今日作ろうと思ったら、いつの間にか長男が豆乳を飲んでいて、100mlくらいしか残っていなかったのですが、おいしくできました。(いつもより固めなので、手でコロコロ丸めて)

おいしいレシピをありがとうございま~す!!
chikappe 2009年02月12日 22:13
だいかつママさん、こんばんは。

作っていただきありがとうございました。思わぬところで、豆乳が少なくなってしまったんですね…。でも、とってもきれいに丸くなっていて、かわいいドーナツになりましたね。

またよろしくお願いします。
ゴースカ 2009年04月16日 19:27
chikappe様

またまたお世話になりました♪

お家で手軽に作れて、家族で美味しくいただきました。

おからが苦手だった子ども達には打ってつけ♪のおやつになりました♪

素敵なレシピをありがとうございました♪

ゴースカ☆
chikappe 2009年04月16日 20:55
ゴースカさん、こちらこそ何度もレシピを試してもらって嬉しいです。ありがとうございます。

アイシングをまぶすのも、味がシンプルなのドーナツなので、いいアイデアですね。

このドーナツは、おからの感じがしないので、子供さんにもたっぷり食べてもらえたのでは?また、ぜひお試し下さいませ。

Peachママ 2009年05月28日 17:03
はじめまして! 材料が覚えやすく、簡単そうだったので作ってみました!!すごくやさしい味でおいしかったです!子どもたちもバクバク・・・おかわり~って!安くてたくさん作れるなんて、最高!!ごちそうさまでしたぁ!!
chikappe 2009年05月28日 21:08
Peachママさん、こんばんは。わざわざ、嬉しい報告ありがとうございました。
またぜひ作って下さいね。
Profile わかめうどん 2009年07月06日 15:01
ちょうど手作りミックスがあったので作ってみました☆
豆乳は無かったので牛乳で♪(次回は必ず豆乳で!)
生地が緩くなっちゃって・・袋のカットも大きくなってしまったので形良くはできませんでしたが、「カリッ!フワッ♪」そしてか~んたん!!これは嬉しすぎるレシピです!
もし、ご存知でしたら・・何人かの方が「焼き」をされていますが何度で何分くらい焼いているのか教えていただけないでしょうか・・
父にも食べさせてあげたいのですが、持病があり油が使えなくて。
chikappe 2009年07月06日 21:14
わかめうどんさん、こんばんは。
おからドーナツ、試していただきありがとうございました。

ごめんなさい、「焼き」ドーナツを作ったことがないので、時間など私にはわかりません。
焼きドーナツを試してくださった方に直接聞いていただいた方が早いかと思います。
お役に立てずすみません。
Profile わかめうどん 2009年07月07日 16:45
こちらこそすみませんでした!!
試しに180度で30分程焼いてみました♪
揚げた物とはまた違って良い感じでした。父と1歳の娘はこれで行こうと思います。
まだおからはあるし、豆乳も買ってきたのでまた作ります♪♪ありがとうございました&ぶしつけな質問失礼致しました。
chikappe 2009年07月07日 21:21
わかめうどんさん、試しにやってみたというチャレンジ精神すごいですね。うまくいったみたいでよかったです。

また作って下さるとのこと、嬉しいです。

わざわざ報告、ありがとうございました。