きのこと塩昆布のスープスパゲティ
たちばなまき
作り方
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1
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きのこ類、小松菜は食べやすい大きさに切っておきます。
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2
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パスタは塩を入れたたっぷりのお湯で茹でます。
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3
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フライパンにオリーブ油をひき、にんにくを炒めます。小松菜、きのこを加えてパスタのゆで汁を加えます。
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4
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塩こんぶ、和風だしの素、醤油を加えてスープの味を整えます。
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5
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固めに茹でたパスタを④のフライパンに入れ合わせます。
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6
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お皿に盛りつけて出来上がりです。
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コツ・ポイント
きのこの香りと塩こんぶが和風スパゲティースープの味を引き立てます。
このレシピの生い立ち
『ふじっこ・塩こんぶ』を使って美味しい食べ方の提案です。塩こんぶのダシもスープに加わって、簡単、美味しい和風スパゲティが出来上がります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
