マヨネーズの作り方(からし編)(⌒‐⌒)
作り方
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1
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油以外を全部ハンドミキサーで混ぜます油を少しづつ入れてゎ混ぜる油を入れてゎ混ぜるを繰り返して下さい
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2
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多めに油を入れたりしなぃで根気良く油が分離してしまぅので☆段々とマヨネーズになっていきます
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3
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からしの辛さゎ好みに調整して下さいね
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4
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ダウリさん素敵なれぽ
有難うございます。
コメント載せずに
誤操作になってしまって
ごめんなさい。感謝
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コツ・ポイント
とりあえず分離しないよぅに♪小まめに混ぜ合わせて下さい
このレシピの生い立ち
マヨネーズと共にからしマヨネーズも前ゎ買ってたのですが作れるなら自家製でと思いましたマヨネーズも自家製です